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大豆营养
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- 发布时间：2019-10-15 00:00:00
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大豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。
◆ 豆奶的营养价值：
目前，本公司出品的龙首山矿泉豆奶，因其用精选大豆为主要原料，用龙首山矿泉水磨制而成，富含多种矿物质，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。
豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。
◆ 豆奶的主要功效：
1、豆奶属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。
2、豆奶属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦。
3、豆奶含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆豆奶，它是减肥的好食品。
温馨提示：豆奶含有很多维生素，但是不熟的豆奶会使人中毒，但本公司生产的矿泉豆奶经超高温瞬时灭菌、无菌灌装而成，不会出现不熟的现象，且因其用矿泉水磨制，微量元素含量丰富，对于正处于生产发育期的儿童的骨骼生长、发育，是一个极大的补充。
在古希腊神恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆，说能“消除邪恶，防冶百病。”但不久，善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍，成为世界一大农作物。
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