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葡萄牙南部酒产区中的瑰宝---Alentejo产区

分类：公司新闻
作者：
来源：
发布时间：2022-06-09 15:42

葡萄牙南部酒产区中的瑰宝---Alentejo产区

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发布时间：2022-06-09 15:42

　　阿兰特茹位于葡萄牙的中南部地区，是葡萄牙一个著名的、备受推崇的葡萄酒产区，被称为葡萄牙的“中心地带”，广阔的产区几乎占了葡萄牙南部的一半面积。这个炎热干燥的地区以其红葡萄酒而闻名，其中最好的红葡萄酒以Alentejo DOC（Denominacao de Origem Controlada）的称号出售。近些年来，这里成为出产味道浓烈、成熟的和带有果香的红葡萄酒的重要产区。

　　来自阿兰特茹的葡萄酒通常由阿拉贡内斯（丹魄），卡斯特劳，岱林卡德拉或三者，丰富、成熟的果酱混酿而成。Antao Vaz是这里的白色品种，产生良好的酸度和热带水果风味。尽管阿兰特茹的酿酒葡萄品种非常多样化（驾驭众多名称及其同义词是一个挑战），但阿兰特茹在采用西拉和赤霞珠等全球流行品种方面并不迟钝。现代阿兰特茹葡萄酒酿造最引人注目的事情之一是它能够从典型的法国葡萄品种中创造出独特的阿伦特哈诺葡萄酒风格。

该地区因其位于特茹河以南的位置而得名，特茹河将葡萄牙一分为二，进入里斯本附近的海洋。阿兰特茹横跨葡萄牙约三分之一的领土，只有阿尔加维地区将其与该国南部海岸分开。即使是最简短的葡萄牙人口密度地图，也表明该国的这个地区人口非常稀少，与波尔图周围的北部沿海地区形成鲜明对比。这里的土地（有点密集地）用于生产各种谷物作物，以及葡萄牙如此着名的软木塞。虽然北方的软木种植园很小，但在阿兰特茹，有足够的自由空间让厚皮的栎树遍布整个乡村。

　　阿兰特茹的大小意味着有丰富的风土，很难概括整个地区。从广义上讲，阿兰特茹拥有平缓起伏的地形，可以保护大部分土地免受大西洋的冷却影响。这为生产丰富，易于饮用的红葡萄酒提供了土地，因为在这些条件下很容易实现成熟度。然而，也有一些异常情况 - 波塔莱格雷的次区域位于阿兰特茹东北部的山麓，那里的气候相当凉爽。

阿兰特茹有自己的DOP头衔，以及更广泛的Vinho Regional Alentejano称号。DOP有八个次区域，从山区到该地区炎热干燥的中心：Portalegre，Borba，Évora，Redondo，Reguengos，Granja-Amareleja，Vidigueira和Moura。

在过去的几十年里，阿兰特茹一直是葡萄牙葡萄酒复兴的重要中心。虽然这里的葡萄酒生产曾经由少数政府支持的合作社主导，但现在该地区独立的小农场生产的优质葡萄酒数量令人印象深刻。欧盟参与了欧洲各地的各种葡萄酒改良计划（最明显的是法国和意大利的葡萄藤拉溉计划），并迅速在这方面提供了援助。

在葡萄酒界，很少有人会不知道葡萄牙葡萄酒现在在市场上的影响，其中很大一部分归功于这种援助，以及该国葡萄酒行业采用的新重点。自豪地，阿兰特茹正在引领潮流。虽然暂时遭受了智利及其葡萄酒的"物有所值"标签的困扰，但Alentejano葡萄酒已经展示了它们能够挑战法国的产区，西班牙的大牌红葡萄酒，甚至是意大利最受尊敬的DOCG葡萄酒。

　　阿兰特茹地区的葡萄酒命运是否与整个葡萄牙的命运密不可分，还有待观察。目前，无论如何，阿兰特茹继续提供一些最有价值的旧世界葡萄酒。阿兰特茹于1989年首次划分次级产区。葡萄牙加入欧盟也为种植葡萄园和酒窖带来了期待已久的资金投入。现代科技，特别是温控技术的推广，使得能够酿造出高质量的白葡萄酒和红葡萄酒。不过阿兰特茹产区也有一些极好的老藤葡萄出产产量很小，但质量很高、极具特色的葡萄酒。