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知识|旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒
- 分类:葡萄酒文化
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2020-03-25 11:23
知识|旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒
- 分类:葡萄酒文化
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2020-03-25 11:23
新世界葡萄酒包含:中国、美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等酿造葡萄酒历史时间较短的国家。新世界葡萄酒运用现代化的酿造工艺,葡萄酒具有优良的性价比、更亲和力的口感、更适合大多数消费者的口味。
旧世界葡萄酒以法国葡萄酒为代表,包含:葡萄牙、法国、意大利、西班牙等有着几百年葡萄酒酿造历史的国家。旧世界葡萄酒更强调葡萄酒的传统酿造工艺。更注重葡萄酒原味,更具有酸涩平衡的口感。


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