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知识|葡萄牙主要产区

  • 分类:葡萄酒文化
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-03-25 11:53

知识|葡萄牙主要产区

  • 分类:葡萄酒文化
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  • 发布时间:2020-03-25 11:53

       葡萄牙这个国家从南到北,都是葡萄的种植区,主要集中在中部以北的地方,是名副其实的葡萄之国。以生产波特酒闻名的葡萄牙是世界第九大产国,从北部的MONHO,到中部贯穿东西的DOURO流域,从首都里斯本(LISBEN),到最南部的产酒区ALENTEJO,各地出产的葡萄酒都很不俗。南部是葡萄牙最佳的葡萄产区,出产高级红酒。
一、 首都里斯本(Lisben)
   里斯本附近有不少著名的产区,但因为市区发展的关系,让这些产地的面积逐渐缩小。西面为以产甜酒出名的Carcavelos,和以产Ramisco红酒著名的Colares;东面则有著名的干白酒产区Bucelas,以亚阑多种为主;南面则是蜜思嘉甜白酒产区Setubal。
二、 Estremadura产区
  Estremadura位于葡萄牙东部,出产高级葡萄酒。
三、 Palmela产区
  Palmela产区位于葡萄牙的海滨地带。出产的葡萄酒品质不俗。
四、 Alentejo产区
  Alentejo产区位在葡萄牙东南部靠近西班牙边境,气候火热干燥,除了葡萄酒外也同产橄榄、小麦以及做软木塞的软木,是一个美丽的农业地区,出产的葡萄酒品质不俗。目前区内已经有Portalegre、Borba、Redondo、Reguengos以及Vidigueira等DOC产区。
五、 Porto(波尔图)产区
    波尔图是葡萄牙第二大城。盛产葡萄酒,Porto是著名的葡萄酒产地。酒以其味甘浓香醇著称于世。波尔图的葡萄久负盛名,全市有十几家酒厂,酿造的葡萄酒味美醇厚,远销欧洲和世界各地,使波尔图有“酒市”之称。
六、Monho产区
  Monho产区在葡萄牙与西班牙的边境地带,邻接大西洋。名浩出产的“青酒” (Vinho Verde),是世界公认的佳酿,这是一种略带气泡的白葡萄酒,酒精度比较低,有它独特的风格,夏天一杯在手,可以消暑解渴。
七、Bairrada产区
  Bairrada产区以出产单宁特强的巴加(Baga)红酒出名。圣罗兰