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QUINTA DO GRADIL TANNAT嘉乐帝(猎狐)干红葡萄酒
该品种相对晚熟,广泛种植于法国、葡萄牙、智利、西班牙、阿根廷和乌拉圭等地,以法国Madiran产区出产的最为著名。用其酿成的葡萄酒色泽深沉浓郁,富含单宁,酸度较高,结构宏大,大多数具有陈酿潜力。为了减低其葡萄酒的单宁强度,该品种通常会混和一些赤霞珠或品丽珠等品种进行调配混酿,以柔化单宁,使葡萄酒更加细腻柔和。在法国该品种会用来制作Armagnac白兰地和酒体饱满的桃红葡萄酒。
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QUINTA DO GRADIL ALICANTE BOUSCHET嘉乐帝(星月)干红葡萄酒
用紫北塞(Alicante Bouschet)酿制的单一品种酒除了有强烈的颜色和丰富的丹宁外,往往缺乏个性和复杂性。如果在适宜的生长环境,大年份酒会有不一样的表现,它酒体饱满,单宁丰富细腻,并且有良好的陈年潜质。经陈年成熟的酒以三级香气为主。比如著名的葡萄酒“胡里奥-巴斯托斯紫北塞(Julio B Bastos' Alicante Bouschet)或保罗-劳雷亚诺紫北塞(Paulo Laureano Alicante Bouschet)”等。 代表性香气 :黑樱桃、红醋栗、黑莓、紫罗兰、草本、皮革、香料和烟熏等。 紫北塞嫩梢暗黄褐色。幼叶绿色。一年生枝土黄色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼矢形,秋叶紫红色。两性花。果穗中,圆锥形,果粒着生中,粒中,圆形,紫黑色。百粒重250~270g,每果有种子1~2粒,皮厚、汁多、深红色,味酸甜。浆果含糖量140~170g/L,含酸量5~6.5g/L,出汁率70%。所酿之酒深宝石红色,醇厚,后味淡薄。
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冕冠干红2014
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阿克斯麻包登干红葡萄酒 ARCOS DO REI(JUTA) DOC RED WINE
这是一款承载着葡萄牙人纯真信仰的葡萄酒,葡萄牙人大多信奉天主教,赤裸的瓶子在他们的宗教里面是可耻的、不纯洁的,为了表示对国王的尊敬,他们给酒瓶套上了麻包袋,这一传统也沿袭至今。
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贺国茶色波特酒
茶色波特酒(PORTO TAWNY)是最经典的波特酒,也是最主要的波特酒之一,通常在橡木桶中熟化3年再装瓶上市,所以通常口感比较柔和,含有较少的单宁。茶色波特与雪茄搭配还可凸显自身坚果、烘烤等风味且增强雪茄的烟草回味。值得注意的是,茶色指的是这种过小橡木桶轻微氧化陈酿的波特酒的风格、而不是指酒的颜色!贺国茶色波特酒酒液呈深宝石红色,有着优雅迷人的成熟浆果及太妃糖、烤杏仁、甘草、烘烤等香气;口感柔和,余味绵长,有适宜的酸度与甜度平衡,甜而不腻,可作餐前酒或与餐后甜点搭配,冰镇至6-8℃饮用口感更佳。
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葡索甄选干红葡萄酒
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嘉乐帝干红葡萄酒
历史:嘉乐帝是葡萄牙第三大酒庄旗下主打品牌,有着悠久而丰富的历史,可以追溯到15世纪,曾隶属于开创世界上第一个法定葡萄酒产区的庞巴尔侯爵家族,是葡萄牙最古老的庄园之一。里斯本地区最好的风土和已有的经验以及最先进的技术在他们的酒中都有体现。   酿酒师:VeraMoreira&AntónioVentura 葡萄酒酿造:这些葡萄是在嘉乐帝庄园最好的地块上手工采摘的,经过精心挑选,并在酿酒厂100%去梗。这款葡萄酒是在小型不锈钢酒桶中控制温度在26°C温下发酵的,发酵前有进行轻微的冷浸渍。在苹果乳酸的发酵后,葡萄酒在橡木桶中陈年3个月。  品鉴笔记:酒液呈深宝石红色,木浆果的芳香中带有一丝香脂和烟叶的味道。酒体丰满,单宁结构优雅,口感平衡,回味悠长而复杂。  荣获奖项:2017柏林葡萄酒大赛金奖2015年国际赤霞珠葡萄酒大赛金2016IWSC柏林葡萄酒大赛铜奖2015柏林国际葡萄酒大赛金奖2015德国MundusVini国际葡萄酒大赛金奖2015里斯本国际葡萄酒大赛金奖
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乐喜红葡萄酒 LOS COMPANHEIROS RED WINE
乐喜红葡萄酒产自传承三代的阿克斯酒庄,是一款以葡萄牙本土品种酿制而成的葡萄酒,以葡萄牙人最喜欢的公鸡元素嵌入酒标,开瓶即有混合的皮革、黑醋栗、黑莓等香气,入口柔和,较低的单宁与丰富的香气相结合,也适合与大多数菜肴搭配,13-15℃饮用口感更佳。
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