历史:自古以来，葡萄酒文化就是东西方文明中经济、社会和文化演变的重要组成部分。“老掌柜”是为表达对传统和典型的葡萄牙餐厅“老掌柜”的敬意而诞生的。 酿酒师:AntónioVentura 葡萄酒酿造采用最先进的酿酒技术，用最好的葡萄酿制而成。在25ºC下发酵8天。  品鉴笔记:酒液呈宝石红色。富有成熟的红色水果香气。酒体丰满，果香浓郁，单宁强劲而圆润。优雅丝滑，回味持久。 配餐建议:适合搭配地中海美食(意式面食、餐前小吃……)、轻食和软奶